Dziś zapraszamy na pysznego
bakłażana w bułce tartej. Oberżyna przyrządzona w ten sposób nie jest
przesiąknięta tłuszczem, a mimo to jest tak miękka, że dosłownie rozpływa się w
ustach. Polecamy jako przystawkę oraz jako dodatek do kanapek z szynką i żółtym
serem.
