Grillowane bakłażany w bułce tartej

Witamy po dłuższej przerwie :) Musiałyśmy poświęcić się innym sprawom i trochę odpocząć ;) Dziś zapraszamy na pysznego bakłażana w bułce...

15:38
1 Comments

Grillowane bakłażany z czosnkiem i oregano

Bardzo smaczna i oryginalna włoska przystawka. Świetnie komponuje się z wędlinami i żółtym serem. Plastry bakłażanów przyprawia się solą, o...

17:26
2 Comments

Nadziewane bakłażany po sycylijsku

Nadziewane bakłażany po sycylijsku mają przepyszny, oryginalny smak. Można je podawać zarówno na ciepło, jak i na zimno. Potrawa jest bardz...

21:54
0 Comments

Penne alla Norma

Penne alla Norma to pyszne danie kuchni sycylijskiej, które przyrządza się tam głównie na niedzielny obiad. Smażone bakłażany, sos pomidoro...

14:07
0 Comments

Zapiekane roladki z bakłażanów

Zapiekane roladki z bakłażanów w sosie pomidorowym są nieco czasochłonne, ale za to ich smak wynagradza poświęcony im czas :) Bakłażany moż...

09:45
0 Comments

Nadziewane minibakłażany w sosie pomidorowym

Minibakłażany w sosie pomidorowym przygotowuje się głównie w październiku. Zbierane są wtedy ostatnie owoce, które są jeszcze malutkie. Jeś...

19:17
0 Comments

Risotto z kalafiorem i bakłażanem

Risotto z gotowanym kalafiorem, smażonym bakłażanem i passatą pomidorową. Im więcej bakłażana dodacie, tym risotto będzie lepsze, więc nie ...

15:06
0 Comments

Grillowane bakłażany ze słodko-kwaśną cebulą i kaparami

Grillowane bakłażany ze słodko-kwaśną cebulą i kaparami to świetny dodatek do wędlin i serów. Przystawkę najlepiej przygotować dzień wcześn...

22:26
0 Comments

Caponata

Caponata to jedna z najpopularniejszych sycylijskich potraw. Składa się ona ze smażonych bakłażanów, selera naciowego, zielonych oliwek i k...

13:22
0 Comments

Kuskus po wegetariańsku

Kuskus łączy w sobie cechy makaronu i kaszy, można go przyrządzać na wiele sposobów m.in. z warzywami, rybami i mięsem. Tym razem po...

14:26
0 Comments

Kotlety z bakłażanów

Szybki i smaczny obiad nie tylko dla wegetarian. Kotlety z bakłażanów dobrze smakują z sałatą w sosie winegret i świeżą bagietką :) ...

15:36
0 Comments

Melanzane alla parmigiana

Melanzane alla parmigiana, czyli bakłażany w sosie pomidorowym, poprószone parmezanem i udekorowane listkami bazylii. Smażone bakłażany dos...

14:41
0 Comments

Sformato di melanzane

Jedną z naszych ulubionych letnich potraw jest Sformato di melanzane , czyli zapiekanka z bakłażanów. Smażone na oliwie z oliwek bakłażany...

11:36
3 Comments