Babeczki drożdżowe z masą makową

Delikatne, mięciutkie i aromatyczne brioszki z domową masą makową. Cudownie pachną makiem, pomarańczą i pięknie prezentują się na stole. Do...

16:38
1 Comments

Makowiec zawijany

Nasz ulubiony makowiec z ciasta drożdżowego podobnego do brioche, ale jeszcze delikatniejszego. Jest mięciutki i długo zachowuje świeżość. ...

15:40
2 Comments

Udka z gęsi z kluskami śląskimi i buraczkami

Udka z gęsi z kluskami śląskimi i buraczkami przygotowujemy na Święta i specjalne, rodzinne okazje. Mięso wychodzi soczyste i bez problemu ...

00:39
0 Comments

Karp wigilijny z masełkiem koperkowym

Przepyszny, słodkawy karpik z aromatycznym masełkiem koperkowym z nutą bazylii i oregano. Dzięki obłożeniu karpia w cebuli, pozbawiony jest...

23:19
0 Comments

Panettone à la brioche

Pyszna, aromatyczna, drożdżowa baba o wyraźnym zapachu pomarańczy. Nie jest to tradycyjne panettone, ma troszkę inną strukturę. Jest to cia...

17:54
0 Comments

Barszcz z sokiem z kiszonej kapusty

Bardzo smaczny barszczyk ze świeżych buraków z dość intrygującym dodatkiem: sokiem z kiszonej kapusty. To świetny pomysł dla tych, którzy z...

11:20
0 Comments

Konkurs Baikowych Świąt!

Baika w kuchni i Duka zapraszają do udziału w konkursie Baikowych Świąt! Konkurs rozpoczyna się od teraz i trwać będzie do 28.12.14 r. ...

23:22
0 Comments

Makówki

Śląskie makówki to obowiązkowy deser na naszym wigilijnym stole. Kiedyś nie przepadałyśmy za nimi, ale już do nich „dorosłyśmy” i nie możem...

21:31
7 Comments

Lebkuchen

Lebkuchen to wyjątkowe, niemieckie pierniczki. Przepis na nie dostałyśmy od naszej kuzynki Dorotki z Niemiec. Troszkę go jednak zmodyfikowa...

19:50
4 Comments

Pasta z wędzonej makreli

Pyszna, aksamitna pasta z makreli wg przepisu naszego taty :) Najlepiej podawać ją ze świeżym pieczywem lub z grzankami. Jest tak dobra, że...

14:31
0 Comments

Cebularze lubelskie

Cebularze to znany, lubelski przysmak z ciasta drożdżowego. Najsmaczniejsze jadłyśmy w Tomaszowie Lubelskim, gdzie częściowo się wychowałyś...

18:44
0 Comments

Żurek z suszonymi grzybami i majerankiem

Przepyszny żurek na domowym zakwasie z suszonymi grzybami i majerankiem. Jest jeszcze lepszy niż tradycyjny żurek . Ma ciekawszy smak dzięk...

18:53
0 Comments

Śledzie w oleju

Matiasy w oleju i occie wg przepisu naszego tatusia są przepyszne, ale chyba trzeba do nich dorosnąć :) Przynajmniej tak było w naszym przy...

18:16
2 Comments

Razowe ciasteczka sowy

Ciastka sówki powstały ze zmodyfikowanego przepisu na ciasteczka z przyprawą korzenną . Są równie pyszne, bardziej kruche (ze względu na ...

19:14
4 Comments

Ravazzate

Kolejna odsłona sycylijskich, drożdżowych bułeczek. Tym razem w wersji z mięsem mielonym, groszkiem i selerem naciowym. Są przepyszne, mięc...

21:41
0 Comments