Pyszne
cynamonowe ciasteczka z ciasta francuskiego. Kształtem mają przypominać liście palmy, uszy słonia, motylki... nam jednak przypominają rogi renifera lub serduszka ;) Bardzo szybko się je przygotowuje,
pod warunkiem, że mamy w lodówce gotowe ciasto francuskie. Z domowego ciasta
palmiery są wprost przepyszne. Im więcej cynamonu, tym są lepsze. Do ciastek
można wykorzystać zarówno cukier brązowy, jak i biały. Najlepszy jednak będzie
drobny brązowy. Palmiery należy przechowywać w szczelnie zamkniętym pojemniku. Polecamy
na nadchodzące święta i chłodne, zimowe wieczory.
