Kompot wiśniowy

Pyszny, intensywny w smaku kompocik. Nie za słodki i nie za kwaśny: po prostu idealny :) Kompot z wiśni jest jednym z naszych ulubionych, konkurować może z nim jedynie kompot z truskawek. Przygotowałyśmy dla Was różne etykiety na przetwory w klimacie naszego nowego logo :) Dziś zapraszamy do pobrania etykiet na kompot wiśniowy.

 

Składniki:

500 ml wody

200 g cukru

1 kg wiśni

1.    Wodę zagotować z cukrem, zdjąć z ognia i lekko ostudzić.

2.    Wiśnie umyć i usunąć ogonki.

3.    ¾ słoika wypełnić wiśniami i zalać wodą z cukrem.

4.    Zamknąć słoiki, wstawić je do dużego garnka wyłożonego ściereczką i zalać do ¾ ich wysokości.

5.    Przykryć pokrywką i pasteryzować (85° C) przez 20 min.