Pisanki w listki

Znacie ten sposób na pisanki? Wystarczy trochę świeżych listków, łupin cebuli, gumek recepturek, pończoch i śliczne pisanki gotowe!

 

Potrzebne będą:

łupiny cebuli (3/4 średniego garnka)

woda

jajka (najlepiej brązowe)

listki (pietruszka, kolendra, koperek, rzeżucha itp.)

pończochy

gumki recepturki

masło

1.    Łupiny cebuli zalać wodą, doprowadzić do wrzenia i gotować przez 15 min.

2.    Jajka umyć (nie osuszać) i przylepić listki na skorupkę.

3.    Pończochę pociąć w ok. 8 cm kawałki, owinąć ciasno jajka, a końce związać gumką.

4.    Jajka całkowicie zanurzyć w garnku z łupinami i gotować przez 10 min.

5.    Wyjąć, odwinąć z pończoch i odlepić listki.

6.    Lekko ostudzić i posmarować masłem.