Sfincione

Przepis na Sfincione narodził się w Palermo. Na cieście drożdżowym (takim jak na pizzę, ale grubszym) rozprowadzamy sos pomidorowy na bazie...

22:41
2 Comments

Sernik z jabłkami

Korzystając z trwającego sezonu na jabłka, upiekłyśmy pyszny, kremowy sernik z jabłkami na chrupiącym spodzie. Przepis zaczerpnęłyśmy z gaz...

15:59
0 Comments

Mezze penne z kremem z zielonego groszku

Mezze penne z kremem z zielonego groszku to bardzo smaczne i pożywne danie. Dzieci za nim przepadają, jednak w wersji dla nich należy pomin...

14:53
0 Comments

Szynka w piwie z musem cebulowym

Za każdym razem, kiedy przygotowujemy szynkę w piwie z musem cebulowym, zbieramy od naszych gości same pochwały. Mięso z tego przepisu wych...

18:50
0 Comments

Domowy Baileys

Bardzo łatwy i szybki w przygotowaniu domowy Baileys o smaku czekoladowym. Wystarczy wymieszać w shakerze 3 składniki i pyszny likier goto...

14:06
0 Comments

Szpinak po francusku

Przysmażony boczek, brandy i śmietana kremówka. Szpinak przyrządzony z tymi składnikami jest bardzo delikatny, a jego aksamitna konsystencj...

11:05
0 Comments

Frittata z ziemniakami

Frittata z ziemniakami to prosta i pyszna potrawa z jednej patelni. Można ją urozmaicić dodając natkę pietruszki lub świeżą bazylię. Fritta...

11:59
0 Comments

Grillowana cebula

Grillowana cebula podawana jest jako przystawka lub dodatek do mięs z grilla. Przepis na nią dostałyśmy od naszej koleżanki z Sardyni...

10:16
0 Comments

Biała kiełbasa z ziemniakami w sosie pomidorowym

Biała kiełbasa z ziemniakami w sosie pomidorowym to dobry pomysł na smaczną kolację lub obiad. Potrawę możecie przygotować wcześniej i prze...

13:49
0 Comments

Zuppa di cozze

Zuppa di cozze, czyli mule w sosie pomidorowym z przysmażonym czosnkiem :) To jedno z najsłynniejszych potraw kuchni śródziemnomorskiej. Po...

14:42
0 Comments

Udka z kaczki z kluskami śląskimi i kiszoną kapustą

W wielu śląskich domach kluski z kapustą i roladkami jada się co tydzień w niedzielę (przepis na roladki już wkrótce:). Wersja z udkami czę...

16:41
0 Comments

Szarlotka z bezą

Kruche, maślane ciasto, kwaśne jabłka i słodka pianka… Czego chcieć więcej? Może jedynie caffellatte ze szczyptą cynamonu? ;)   

19:49
0 Comments

Grillowane bakłażany ze słodko-kwaśną cebulą i kaparami

Grillowane bakłażany ze słodko-kwaśną cebulą i kaparami to świetny dodatek do wędlin i serów. Przystawkę najlepiej przygotować dzień wcześn...

22:26
0 Comments

Fettuccine z tuńczykiem, cukinią i pomidorkami koktajlowymi

Kolejny prosty i szybki w przygotowaniu makaron :) Pasta jest bardzo pyszna i można ją również zrobić bez tuńczyka. W takiej wersji koniecz...

21:58
2 Comments

Spaghetti alla carrettiera

Spaghetti alla carrettiera, czyli wariacja na temat Spaghetti aglio, olio e peperoncino ;) Wypróbujcie obydwa przepisy!   ...

15:32
0 Comments

Calzone z ciasta francuskiego

Calzone z ciasta francuskiego z farszem à la pizza capricciosa świetnie nadaje się na sobotni wieczór we dwoje lub z przyjaciółmi. Jest ba...

12:53
0 Comments

Caponata

Caponata to jedna z najpopularniejszych sycylijskich potraw. Składa się ona ze smażonych bakłażanów, selera naciowego, zielonych oliwek i k...

13:22
0 Comments

Spaghetti aglio, olio e peperoncino

Spaghetti aglio, olio e peperoncino to najprostszy, włoski sposób na makaron. Potrzebujemy jedynie czosnku, oliwy z oliwek, ostrej papryczk...

12:06
0 Comments

Biszkopt z gruszkami i czekoladą

Mając w domu gruszki prosto z targu i czekoladę, której nigdy nam nie brakuje, postanowiłyśmy upiec pyszny biszkopt z tymi właśnie składnik...

13:26
0 Comments

Bellini

Bellini to pyszny, włoski koktajl alkoholowy o brzoskwiniowym smaku.  Jest bardzo prosty i szybki w przygotowaniu. Składa się głównie z brz...

15:17
0 Comments

Grillowane cukinie

Grillowane na patelni cukinie z dodatkiem oregano, czosnku i świeżej mięty idealnie pasują do wędlin, serów oraz grillowanego mięsa. Są bar...

00:03
0 Comments

Woda z cytryną i miętą

Nic tak dobrze nie gasi pragnienia po sobotniej imprezie, jak woda z cytryną i miętą ;) Kiedy w dzbanku zostanie już tylko trochę wody, wys...

11:45
2 Comments

Insalata di riso

Insalata di riso, czyli sałatka ryżowa z warzywami w occie, tuńczykiem, kukurydzą, paróweczkami i oliwkami. Polecamy ją na kolację, na impr...

13:01
0 Comments

Roladki z kurczaka w specku w sosie cytrynowym

Cytryna i kurczak stanowią bardzo dobre połączenie. Starta skórka z cytryny nadaje potrawie wyjątkowy smak. Zamiast specku możecie użyć szy...

14:34
0 Comments

Kuskus po wegetariańsku

Kuskus łączy w sobie cechy makaronu i kaszy, można go przyrządzać na wiele sposobów m.in. z warzywami, rybami i mięsem. Tym razem po...

14:26
0 Comments

Tortiglioni z sosem pomidorowym

Pyszny, prosty i szybki sposób na przygotowanie makaronu, pod warunkiem, że wcześniej przygotujecie sobie sos na zimę :) Kiedy będziecie...

12:18
0 Comments

Sznycle cielęce w sosie pieczarkowym

Sznycle cielęce z pieczarkami to idealna propozycja na wykwintny obiad czy kolację. Wszyscy goście na pewno będą zachwyceni! Mięso jest tak...

14:10
0 Comments

Sos pomidorowy

Domowy sos ze świeżych pomidorów ma o wiele lepszy smak niż najlepszy kupiony. Można go pasteryzować lub zamrozić na kilka miesięcy. Późnie...

22:19
0 Comments

Oliwki z marchewką i selerem naciowym

Zielone oliwki z selerem naciowym, czosnkiem i marchewką to przystawka, do której nie trzeba namawiać. Polecamy ten przepis szczególnie tym...

19:17
0 Comments