Czekolada do picia z konfiturą z płatków róż

Znakomite połączenie konfitury z płatków róż z czekoladą w płynnej odsłonie. Jeśli nie próbowaliście jej jeszcze w tym zestawieniu, nie wiecie co tracicie! Róża nadaje gorzkiej czekoladzie delikatnej słodyczy i niepowtarzalnego smaku. Polecamy szczególnie w chłodne wieczory i na wszelkie smutki ;) 

Składniki, 2 porcje:

Gorąca czekolada

250 ml mleka

125 ml śmietanki kremówki 36%

125 g gorzkiej czekolady

6 łyżeczek konfitury z płatków róż

1.    Mleko i śmietankę prawie zagotować i zdjąć z ognia.

2.    Dodać czekoladę połamaną na kostki i wymieszać.

3.    Postawić z powrotem na ogień i gotować przez chwilę (1-2 min) do uzyskania odpowiedniej gęstości.

4.    Na dno szklanek wlać po 3 łyżeczki konfitury i zalać czekoladą.